?
主頁 > 餐飲策劃方案 >

10%的食材品牌溢價,餐飲企業其實可以省下來

10%的食材品牌溢價,餐飲企業其實可以省下來

  疫情之后,餐廳在采購時更加慎重了,也不是非得樣樣都用最高端的食材,就是想要圖個安全、放心。

  經過多地跋涉來到廚房的產品,不知道途經了哪些地方,接觸過什么人,確實讓人有些許擔憂。

  尤其是在北京疫情二次爆發之后,大家對進口食材的要求更高了。

  如何選擇兼具品質與性價比的產品,成為了各大餐飲老板的心頭之問。

  深扒麥德龍自有品牌商品一桶油可以省下15%的成本

  餐飲供應鏈在近幾年迎來了大爆發。

  根據廣發證券的測算,2018年餐飲食材采購規模約1.8萬億元,以5%的復合增速計算,2023年,我國食材規模將超過2.2萬億元。

  未來餐飲市場對品質的要求越來越高,疫情后將是行業優勝劣汰的過程。對于餐飲企業來說,不止關注產品,更關注整個食材供應鏈的品質化。

  麥德龍一向注重品質,是餐飲企業堅強的后盾。

  近期,麥德龍推出了《2020餐廳客戶推薦商品手冊》,手冊中涉及罐頭食品、調味品類、糧油類、冷凍/冷藏食品類、烘焙類、蛋奶類、成品肉類、飲料類、洗潔/后廚用品類等9大類的140個優質商品,涵蓋了中西餐廳的各類暢銷商品。

  針對客戶核心需求的品類,麥德龍對相關品類進行自有品牌的開發。比如冷凍食材、調味品、米面糧油等。

  推薦商品手冊中,有80多款自有品牌的商品,達到總商品數的60%以上。

  其實,早在2003年麥德龍中國就開始推出自有品牌商品。在多年的創新、迭代過程中,麥德龍推出具有高度差異化的自有品牌商品。

  以METRO Chef非轉基因一級油品為例,它在保證了品質的同時,也給消費者帶來了極致的性價比。

10%的食材品牌溢價,餐飲企業其實可以省下來

  首先,從食材和供應商渠道的篩選來看,METRO Chef系列的玉米油、大豆油、菜籽油都屬于非轉基因油品,采用自然生長的農作物原料加工制成的。

  對比轉基因系列的商品,非轉基因商品擁有更多的市場空間,更高的產品質量安全保障,以及消費者認可度。

  其次,是完善的可追溯體系。METRO Chef的油品系列,擁有了很完善的可追溯體系,從生產、加工,到購買,每一環節都能查詢到相關的信息。

  每個批次的商品都會進行留樣,留樣時間高于商品在貨架上的時間,保障商品足夠安全。

  再者,即便油品系列采用的是一級制作工藝,自有品牌還是從端口節省了品牌方的市場營銷和廣告運營的成本。對比同系列、同品質、同規格的商品,自有品牌的價格可以便宜10%-15%左右。

  從源頭開始把控,400余款商品全球直采

  對于供應鏈企業來說,直采不僅是從源頭把控了產品的質量,還把握住了價格競爭力。麥德龍中國目前正在銷售的400余款商品都是從原產地直采。

  能夠實現全球直采,得益于麥德龍集團在25個國家開展業務,全球擁有5個采購中心。

  麥德龍專家級國際采購團隊精心挑選,集合麥德龍全球采購量,從全球范圍內貨源地直接采購,節省中間商環節,價格相當有優勢。

10%的食材品牌溢價,餐飲企業其實可以省下來

  值得一提的是,商品推薦手冊中提到的麥德龍自有品牌牛奶,采用的是歐洲第三大乳企的奶源。

  在這個牧場,每一頭牛都有屬于它的健康證;奶牛所食飼料是可持續的;養殖空間擁有監控管理、谷倉定期清理;采用優質育種計劃,不允許使用基因工程、克隆或同等技術。

10%的食材品牌溢價,餐飲企業其實可以省下來

  把關嚴苛的不僅僅是奶源,麥德龍自有品牌牛奶食品生產鏈包含從農場到顧客配送的每一個環節,全程管控,確保安全健康。

  一站式采購,安心配送

  對于許多大廚來說,其傾向于在麥德龍采購還有另一個原因,就是豐富的商品供應得以實現一站式采購。

  阿榮是一名攝影師,也是一家私房菜餐廳的老板。在麥德龍,阿榮發現有很多香草、香料和調味品。

  例如西餐中常用的迷迭香、羅勒、百里香等,東南亞菜用的咖喱、椰漿,也有中餐中常見的辛香料,甚至小眾菜系的醬料。高品質,口味純正,品質豐富的香料,可以讓他在菜式上做出不同嘗試。

  尤其在商品手冊的中餐廳精選、西餐廳精選頁面,餐廳采購人員可以一覽平日里常買的各類食材。比如在西餐廳精選頁面,從前面的推薦商品中,再度篩選了西餐廳的一些必備品,比如各式各樣的意大利面、早餐腸、薯條以及冰淇淋。

10%的食材品牌溢價,餐飲企業其實可以省下來

  與此同時,在麥德龍提供非常便捷的一站式購物體驗。這與站在背后的配送團隊、銷售團隊密切相關。

  麥德龍的產品配送服務覆蓋60個城市,97個商場,24000平方米的配貨區域,900多輛運輸車輛。

  同時,有近千位專職銷售人員提供專業的一對一客戶服務,還有600多位商場專職配送人員通過高技術支持平臺為客戶提供后臺保障。

  此外,麥德龍餐飲學院有專業的師資力量和培訓設備,定期為客戶提供廚師培訓課程,廚師培訓課程包含烹飪技術、食材選擇、餐廳(食堂)管理、食品安全等內容。

?
經典客戶
久久一本加勒比波多野结衣-欧洲50岁60岁70岁80岁-天天射影院-杨幂被弄喷水视频在线观看
亚洲色欲色欲WWW在线看小说 JIZZJIZZ少妇亚洲水多 中文字幕人妻色偷偷久久 大学生囗交口爆吞精在线视频 A区欧洲FREEXXXX性 无码AV不卡一区二区三区 少妇人妻综合久久中文字幕 国产精品熟女视频一区二区 日本人牲交BBBXXXX 九九久久精品无码专区 女人扒开腿让男桶喷水高潮的软件 欧美厉害的RAPPER网站 A级毛片在线看 欧美高清性色生活片免费观看 2018国产精产品在线不卡 国产精品亚洲精品日韩已方 97人妻无码免费专区 久久国产亚洲精品无码 欧美特黄A级高清免费大片A片 歪歪漫画免费版正版漫画 国产精品午夜无码AV体验区 我的风流岳每2中文字 久久久无码精品亚洲日韩电影 女自慰喷水免费观看WWW久久 野花社区高清在线观看视频法国性经典XXXXHD 国产AV无码专区亚洲AV麻豆 AV无码一区二区大桥久未 亚洲AV无码专区国产乱码京东传... 日产A一A区二区 欧美老妇与青年 国产精品理论片在线观看 国产无遮挡裸体免费视频在线观看 国产精品亚洲精品日韩已方 强奷漂亮雪白丰满少妇AV 无码人妻精品中文字幕免费 亚洲午夜无码久久久久 色狠狠色狠狠综合天天 欧美肥妇毛多水多BBXX 欧洲美熟女乱又伦AA片 奶头出水免费AA片在线观看 老司机午夜精品99久久免费 国产精品国产三级国产AV剧情 99久久久无码国产精品性 亚洲国产AⅤ美女黄网站 久久综合九色综合97婷婷 日韩乱码人妻无码中文字幕 黑人强伦姧尺寸太大视频 天天躁日日躁狠狠躁性色AV 粉嫩小仙女自慰白浆流桌子上 秋霞鲁丝片AV无码少妇 亚洲最大的熟女水蜜桃AV网站 啦啦啦高清在线观看视频WWW一 粉嫩虎白扒开视频毛女片 久久毛片免费看一区二区三区 真人新婚之夜破苞第一次视频 天天摸天天做天天爽水多 日本XXXX色视频在线播放 国产精品久久久久精品综合紧 国产精品无码久久AV 国产熟女一区二区三区四区五区 国产精品午夜福利在线观看 国产XXXX做受视频国语对白 久久夜色精品国产亚洲 FREE性欧美 国产精品毛片完整版视频 久久精品国产亚洲无删除 国产亚洲精品第一综合另类灬 少妇XXXXX性开放 无码国产精品一区二区免费16 亚洲热无码AV一区二区东京热A... 轻轻挺进新婚少妇身体里 久久久无码精品一区二区三区 国产精品久久久久精品三级 又粗又大又黄又硬又爽免费看 亂倫近親相姦中文字幕 人人妻人人A爽人人模夜夜夜 国产精品无码免费专区午夜 国产精品人人爽人人做我的可爱 国产初高中生真实在线视频 免费A级毛片免费完整 日韩AV片无码一区二区不卡电影 第一次处破女14分钟 2021国产精品久久久久精品流... 欧美AⅤ精品一区二区三区 午夜A片理论片在线播放 日本爽快片18禁片免费久久 亚洲A∨国产AV综合AV 国产女人精品视频国产灰线 APP福引导大全软件 日本50岁丰满熟妇XXXX 新手如何自W到高C照片 伊人久久精品久久亚洲一区 欧美疯狂XXXXBBBB牲交 中文字字幕在线中文乱码 国产特黄A级三级三级三级 在线精品亚洲一区二区动态图 人人妻人人澡人人爽人人精品 乱叫抽搐流白浆免费视频 在线观看亚洲AV日韩A∨ 久久久亚洲精品无码 国产探花在线精品一区二区 中文字幕无码精品亚洲35 野花视频高清在线观看下载 XXWWXXWW日本高潮 中文字幕亚洲无线码在线一区 精品久久久无码中文字幕一丶 国产亚洲精久久久久久无码 日本XXXX色视频在线播放 男人扒开女人下面狂躁小视频 日韩精品福利片午夜免费观着 伊人思思久99久女女精品视频 国产丝袜无码一区二区三区视频 亚洲午夜福利在线观看 12一14性XXXXX国产 日韩一卡2卡3卡4卡新区乱码视... 两个人免费观看日本的完整版 在线观看免费无码A片视频 国产免费观看黄A片又黄又硬 天下第一社区在线观看WWW免费 伊人久久大香线蕉AV一区二区 一本一道久久A久久精品综合 亚洲AV无码一区二区二三区 国产乱子伦精品无码专区 久久精品国产第一区二区三区 男女作爱全部免费观爱 一个人BD高清在线观看免费国产肉体XXXX裸体137大胆 国产97人人超碰CAOPROM 亚洲AV无码国产精品色软件 亚洲AV无码成H人动漫网站 熟女精品视频一区二区三区 两男一女两根茎同时进去爽不 伊人思思久99久女女精品视频 欧洲裸体性XXXXX 精品九九人人做人人爱 国产成人精品免费视频大 日日摸夜夜添夜夜添A片 人人妻人人澡人人爽欧美精品 一本一道AV无码中文字幕亚洲中文久久久久久精品国产 久久亚洲私人国产精品VA 忘忧草WWW日本网 东北妇女精品BBWBBW 樱花草在线社区WWW日本影院 亚洲人精品亚洲人成在线 国产美女久久精品香蕉69 人妻丝袜中文无码AV影音先锋专... 三级全黄的视频在线观看 少妇潮喷无码白浆水视频 久久亚洲AV无码精品色午夜麻豆 亚洲1区2区3区三元乙丙自粘橡... 国产热RE99久久6国产精品首... 国产精品一区波多野结衣 国产精品久久久久影院老司 韩国激情高潮无遮挡HD 樱花草在线社区WWW日本影院 久久久久精品无码专区 人人做天天爱夜夜爽2020 亚洲色偷精品一区二区三区 野花社区日本免费图片 欧洲一卡2卡三卡4卡乱码 人妻少妇偷人精品视频 成熟人妻AV无码专区 香港AA三级久久三级 韩国午夜理伦三级人妻 国产精品久久久久久久福利 久久久WWW影院人成_免费 亚洲精品无码久久久久去Q 丰满人妻一区二区三区视频53 亚洲国产AⅤ美女黄网站 夫妇交换野营完整版 国产成人午夜福利在线小电影 男女十八禁啪啪无遮挡床震 别揉我奶头~嗯~啊~漫画网站 韩国A级情欲片在线观看高清 旱厕偷拍大屁股美女 好爽好紧好大的免费视频国产 公交车上拨开她湿润的内裤 人人凹人人捏人人添免费 免费A级毛片永久免费 AV无码久久久精品免费 2022天天躁日日躁狠狠躁 国产亚洲精品第一综合另类灬 超短裙厕所露脸全景偷拍 亚洲中文字幕无码专区 久久丫精品国产亚洲AV 国产免费无码AV片在线观看不卡 国产97人人超碰CAOPROM 亚洲AV片不卡无码网京东 12一14幻女BBWXXXX在... 亚洲中文字幕无码专区 旧里番肉欲に堕ちた牝たち 97亚洲成A人无码亚洲成A无码 欧美怡春院一区二区三区 精品国产品香蕉在线 野花社区在线观看免费完整版WW... 人妻天天爽夜夜爽一区二区 被窝影院午夜无码国产 少妇高潮久久久久久 久久久久久精品天堂无码中文字幕 爱人的欲望 欧美黑人与白人精品A片 精品国偷自产在线视频 欧美丰满美乳XXⅩ高潮 成年A级毛片免费观看秋霞 永久网站域名 狂野欧美激情性XXXX 国产亚洲精品美女久久久M 一本一道AV无码中文字幕亚洲中文久久久久久精品国产 欧美黑人巨大XXXXX视频 最近中文字幕完整版2019 A级毛片高清免费视频播放出要看 久久亚洲日韩AV一区二区三区 别揉我奶头~嗯啊GIF动态图 日韩大片高清播放器大全 秋霞电影 国产片AV片永久免费观看 少妇午夜福利一区二区 少妇大战黑人粗免费看片 岳的大肥屁熟妇五十路 在线观看无码AV网站永久免费 精品亚洲AV无码 一区二区三区 少妇高潮久久久久久 啊…轻点灬太粗太长了口述 波多野结衣中文 国产精品一区二区AV交换 天天摸夜夜添狠狠添婷婷 一线高清视频免费观看 美丽的熟妇中文字幕 最新视频仙踪林欢迎您 JAPAN白嫩丰满少妇VIDE... 婷婷综合另类小说色区 一个人看WWW在线视频小说 国产超碰人人做人人爱ⅤA 精品亚洲一区二区三区在线播放 欧美天天综合色影久久精品 BGMBGMBGM老太太毛多多 无码AV大香线蕉伊人久久 ZOZOZO女人与牛交ZOZO... 女人与动ZZZ0000XXXX 2022精品2222自偷自拍 国产丝袜无码一区二区三区视频 中文精品久久久久国产网址 欧美熟妇XXZOXXZO视频 香港三日本三级少妇三级66 永久免费AV无码国产网站 亚洲成A人无码亚洲成AV无码 在线观看亚洲AV日韩A∨ 欧美丰满熟妇无码╳╳╳ 日韩无码电影 免费A级毛片无码专区 亚洲精品无码国模AV 都市 亚洲 自拍 小说 校园 色综合久久久久无码专区 丁香狠狠色婷婷久久综合 夫妇交换野营完整版 午夜无码电影888不卡99不片 亚洲人人爽人人爽人人爽极品熟妇大蝴蝶20P 国产超碰人人做人人爱ⅤA 18禁男女污污污午夜网站免费暖... 国产99视频精品免费播放 国产乱理伦片在线观看免费 我的爆乳性奴老师漫画 6080 日韩久久无码精品不卡一区二区电... 人妻AⅤ中文字幕无码 无人区在线高清完整免费 国产成A人亚洲精V品无码 在线观看AV黄网站永久免费A片可以在线观看 午夜亚洲AV日韩AV无码大全 日本人丰满XXXXHD YELLOW高清在线观看免费观... 性中国少妇熟妇XXXX农村 中文人妻精品一区在线免费看MV大片的软件 老色鬼久久亚洲AV综合 国产在线视频一区二区三区98 337P日本欧洲亚洲高清鲁鲁 玩弄老太婆BBW视频 啦啦啦高清在线观看视频WWW一 不卡一卡二卡三乱码免费网站 CHINESEXXXX乱CHI... BGMBGMBGM老太太70 第一次处破女A片免费观看 欧美A级毛欧美1级A大片免费播... 被几个男人扒开下面玩 激情国产AV做激情国产爱 人妻久久久精品99系列A片 精品少妇爆乳无码AV无码专区 精品国产免费一区二区三区 AV天堂影音先锋AV色资源网站公和我做爽死我了A片 精品久久久无码人妻中文字幕 双乳奶水饱满少妇呻吟 国产高清乱码一二三四 两个人的BD日本免费高清版 色婷婷综合中文久久一本 夜夜躁天天躁很很躁 亚洲最大天堂无码精品区 忘忧草影院社区WWW日本野花视频免费观看高清在线 亚洲国产欧美在线观看 东北粗口国产床 1000部精品久久久久久久久 欧美激情办公室VIDEOS